Полба (спельта) древний вид пшеницы. Мука содержит большое количество белка - от 27 % до 37%.
Белок содержит 18 аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей.
Срок годности 9 мес.
Продукт готов к употреблению.
Хранить при температуре не выше 25 С, и относительной влажности не более 70%.
Приятного аппетита и будьте здоровы!